شیر یک فنجان- قهوه 5/1 قاشق مرباخوری- بستنی 1 فنجان- شکر 4 قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
برای هر نفر یک لیوان سرخالی شیر، 5/1 قاشق مرباخوری قهوه، 4 قاشق مرباخوری شکر و یک فنجان بستنی در نظر می گیریم.
شیر و شکر و قهوه را مخلوط می کنیم می جوشانیم در یخچال می گذاریم تا کاملاً سرد شود بعد بستنی را در لیوان می ریزیم و لیوان را با شیر و قهوه سرد شده پر می کنیم.
اول از همه بايد ماست مناسبي انتخاب كنيد. يعني ماستي كه يك دست و ترش باشد ( اگر ترش نيست ماست را در ظرف سر بسته و به مدت ۳ روز در يخچال نگهداري ميكنيم ) سپس ماست را آنقدر هم ميزنيم تا كاملا براق شود آنگاه دو برابر ماست موجود آب به آن اضافه ميكنيم و ميزان نمك هم به دلخواه خواهد بود.
حال براي گازدار شدن دوغ كافيست دو حبه قند به آن اضافه كنيم
سپس دوغ را به مدت ۱۰ دقيقه در ظرف سربسته اي ( كاملا بسته و محكم ) خوب هم ميزنيم و بعد ظرف حاوي دوغ را در هواي آزاد به مدت يك هفته نگهداري ميكنيم.
اكنون دوغ ما به همراه چند تكه يخ آماده ميل كردن است.
هرگز بيش از حد از قند براي گازدار كردن دوغ استفاده نكنيد
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه
مواد لازم : برای 8 نفر
مارشمالو 1/2 فنجان
نمک 1/4 قاشق چای خوری
وانیل 1 قاشق چای خوری
زرده تخم مرغ 1 عدد
تخم مرغ 4 عدد (بزرگ)
شکلات (خرد شده) 285 گرم
شکر 115 گرم
کره 8 قاشق غذاخوری
آرد 3 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو تلخ 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه کیک شکلاتی گرم:
فر رو روی 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) قرار میدیم تا گرم بشه.
8 فنجان یا ماگ که در برابر حرارت فر مقاوم هستن رو با کره چرب میکنیم و روی کره کمی آرد و شکر میپاشیم. (کره، آرد و شکر اضافه بر مقدار ذکر شده در مواد اولیه). دقت کنید که لبه فنجان ها تمیز باقی بمونه.
شکلات و کره رو به روش بن ماری ذوب میکنیم و بمدت 5 دقیقه زمان میدیم تا کمی خنک بشه.
ارباب صدای قدمت می آید
هنگامه اوج ماتمت می آید
ما در تب داغ و غم تو میسوزیم
یک روز درگر محرمت می آید.
صلی الله علی الباکین
♦♦♦♦♦♦♦♦پیامک محرم♦♦♦♦♦♦♦♦
شـــــال مــاتَـمِــت آبـرو بـه مـن داد/مــوج پــرچمت دل رو داده بر بـاد
قـــــصه غــــــمت دریــــــای نـــگـاهـم/اســــم اعــظــمـت از لــــبــم نـیـفـتـاد
تــــویی کـه جـلوه تـا بـیکرونه داری/بـین دلای عــاشـق یـه خــونه داری
قـــــــدر تـــــموم عــــــالم دیــــوونـــه داری ...
ضمن عرض خوشامدگویی از شما دوست عزیز تقاضامندیم با کلیک روی تبلیغات از ما حمایت کنید.باتشکر
تماس با ما
وقتی دوشاخه عاشق پریز شود!
دانلود نمونه سوال مدارهای منطقی مهندسی برق پیام نور
کوکی چیست؟ / انواع کوکی ها
ساخت ایمیل با در هنگام تحریم یاهو/دور زدن تحریم
تفاوت پردازنده های 32 و 64 بیتی چیست؟!
برومند در گفت‌وگو با فارس:
معاون وزیر راه و شهرسازی در گفت‌وگو با فارس
گزارش فارس از هشدارهای اخیر سرلشکر جعفری
آشتی‌کنان دایی و غلامپور با لیدرها
سرپرست استقلال تعیین شد
استقلالی دوآتیشه هستم ؛ به خاطر دایی به پرسپولیس آمدم
بیانیه باشگاه استقلال در دفاع از هاشم بیک‌زاده
بعد از برد در رختکن پرسپولیس چه خبر بود؟
واکنش رویانیان به تهدید دایی به کنارگیری از پرسپولیس
بازیگر زن مشهور سینما؛ مسی به آرزویش رسید
جواب جالب مسی به متلک های ایرانی ها در فیس‌بوک؛ عکس
خبر بد برای پرسپولیسی ها
زوجي كه مجری های مراسم قرعه کشی جام جهانی شدند ؛ عكس
تصميم عجيب و غافلگيركننده دروزاه بان پرسپوليس
ستاره هایی که در پرسپولیس سوختند
هر وقت دایی تعویضت نکرد حرف بزن
دردسر جدید پرسپولیس در این موقع حساس
بالاخره پرسپولیسی محبوب رفت!
"بازار مسکن" در راه رکود یا رونق؟ 
ورودی و خروجی هاي استقلال و پرسپولیس
ترفند جالب علی دایی در جنگ با علی کریمی
جزئیات درگیری جنجالی علی کریمی با 3 پرسپولیسی
حمله جنجالي كاپيتان تراكتور به كاپيتان پرسپوليس
پیشنهاد رسمی تیم آمریکایی برای جذب کاپیتان پرسپولیس
علي كريمي تحمل اين بازيكن را ندارد
پاتک علی دایی به محسن قهرمانی
رفتن من از پرسپولیس شایعه نیست
تناقض‌گویی درباره فاز دوم هدفمندی/ تصویب در بودجه ۹۳ یا جداگانه؟
دنبال حق‌الناس هستم نه مسئله شخصی خودم
جولان جاسوسک‌ها در راهروهای پارلمان
تیرباران ۶ برادر عراقی به همراه مادرشان توسط تروریست‌ها
دستور کار آزمایشگاه فیزیک پایه 2
اعلام نتایج مسابقه چـند قـدم تا بـهار
دانلود نمونه سوال الکترومغناطیس مهندسی برق پیام نور
افتتاح سایت
بهمن دری در گفت‌وگو با فارس:
سازشکار خواندن تیم مذاکره کننده خطاست
ورزشکار گرمساری مدال طلا را کسب کرد
سعید معروف جایگزین ندارد
این خودروی معدن واقعاً بی نظیره